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套
餐
素
食
套
餐
素食 - 個人套餐
NT$ 2,380+10%/套

*10%服務費另計
*圖片僅供參考，請以實際菜色為主
*食材內容因應季節變化調整，實際依餐廳提供為主。

季節蔬菜壽司
素櫛瓜封
農民契作的櫛瓜與紅蘿蔔交織成十字花紋狀，裡面包入當令屏...

農民契作的櫛瓜與紅蘿蔔交織成十字花紋狀，裡面包入當令屏東特產”雨來菇” 與松本茸、杏鮑菇、秀珍菇等各種菇類，最後淋上蔬菜高湯，滋味清爽迷人。

野菜天婦羅
有機手工豆腐
季節時蔬
素麻油米糕
素蘭陽什菜湯
野薑花愛玉
主廚手洗阿里山野生愛玉，加上有機野薑花。
愛玉為臺灣特有原生種作物，主要分佈於中低海拔地區，藉由 "愛玉小蜂" 授粉成果，同時提供愛玉小蜂營養來源及棲息處。
​山海樓夏日甜點 野薑花愛玉，手洗阿里山野生愛玉，凝結而成的愛玉凍晶瑩剔透、口感滑嫩，加上有機野薑花，滋味清新，花香雅緻迷人。
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季節水果
蒐羅台灣有機、自然農法栽種的當令特色水果。
蒐羅台灣安心、自然農法栽種的當令特色水果。
食材介紹
菜色組合及餐具樣式僅供參考，實際供應依現場為主。
山海樓手工台菜餐廳
訂位電話02-23513345
傳真專線02-23514112
客服信箱[email protected]
餐廳位置台北市中正區仁愛路二段94號
素食 - 個人套餐 NT$ 2,380+10%/套
菜色組合及餐具樣式僅供參考，實際供應依現場為主。
山海樓手工台菜餐廳
訂位電話02-23513345
傳真專線02-23514112
客服信箱[email protected]
餐廳位置台北市中正區仁愛路二段94號
媒體聯絡人[email protected]
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