素食 - 個人套餐
NT$ 2,380+10%/套
*10%服務費另計
*圖片僅供參考,請以實際菜色為主
*食材內容因應季節變化調整,實際依餐廳提供為主。
素櫛瓜封
農民契作的櫛瓜與紅蘿蔔交織成十字花紋狀,裡面包入當令屏...
農民契作的櫛瓜與紅蘿蔔交織成十字花紋狀,裡面包入當令屏東特產”雨來菇” 與松本茸、杏鮑菇、秀珍菇等各種菇類,最後淋上蔬菜高湯,滋味清爽迷人。
鹽滷豆花
選用臺灣產的非基改無毒黃豆 - 高雄選十號,與嘉義十甲農場契作,並使用花蓮外海的海水萃取出的鹽滷,製作出豆奶濃郁、順口的豆花質地。
菜色組合及餐具樣式僅供參考,實際供應依現場為主。
素食 - 個人套餐 NT$ 2,380+10%/套
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季節蔬菜壽司
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素櫛瓜封
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野菜天婦羅
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有機手工豆腐
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季節時蔬
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素麻油米糕
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素蘭陽什菜湯
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鹽滷豆花
山海樓手工台菜餐廳
訂位電話02-23513345
傳真專線02-23514112
餐廳位置台北市中正區仁愛路二段94號
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