珍星級台式手工精緻餐盒彙整

珍星級台式手工精緻餐盒

NT$ 580

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烏魚子炒飯

以紹興酒泡製過的烏魚子，磨成粉後反覆炒出香氣，裹在粒粒...

以紹興酒泡製過的烏魚子，磨成粉後反覆炒出香氣，裹在粒粒分明的秈米上，起鍋前，灑上黃澄澄的烏魚子粉，成為一道台味十足又金光閃閃的的烏魚子炒飯。

主廚拼盤(菜色以便當實際餐盒為準)

內含: 三色蛋中卷、甘蔗燻雞、正黑豬手工香腸。

主廚拼盤(菜色以便當實際餐盒為準)

蓬萊閣蔥㸆豬肋排

蓬萊閣師傅黃德興傳授，閩式菜色，使用油花分布均勻的豬肋...

蓬萊閣師傅黃德興傳授，閩式菜色，使用油花分布均勻的豬肋排，以洋蔥、紅蔥頭、冰糖、醬油、紹興酒煨煮入味，豬肋排軟嫩香甜，吮指回味。

(本餐廳豬原料產地來自於台灣。)

時令有機蔬菜

嚴選當令有機蔬菜 / 烹飪方法清炒或油拌 (二選一)

嚴選當令有機蔬菜 / 烹飪方法任選

烹飪方法：1. 清炒 or 2. 油拌
油品二選一： 1. 托斯卡尼有機冷壓出榨橄欖油、2. 安心古早味豬油