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【無酒精調飲搭配】 Non-alcohol pairing (3 Glasses) NT$ 780
# 內容請詢問現場服務人員
A. 台灣地酒 Wine Pairing (3 Glasses) NT$ 1,280
*小威石東白酒 4 號 山海樓專屬款
*極清 吟釀
*霧峰農會酒莊 蜂蜜荔枝酒
B. 台灣地酒 Wine Pairing (3 Glasses) NT$ 1,280
*小威石東白酒 4 號 山海樓專屬款
*OMAR 波本花香 單一麥芽威士忌
*霧峰農會酒莊 蜂蜜荔枝酒
餐酒 / 調飲搭配
【Bar Moon X 山海樓】無酒精調飲 Mocktail (風味請詢問現場服務人員)
【風味請詢問現場服務人員】
# 亞洲 50 大酒吧 - 永續酒吧 - Bar Mood - Nick Wu 設計的無酒精調飲
NT$ 280/杯
山海樓專屬款 | 小威石東白酒 4 號
WE White白酒W°4
- 金香,木杉,蜜紅混合共同發酵釀製
- 整串榨汁,野生酵母低溫發酵,六個月酒渣培養。

一款細緻清新的白酒,感覺就像沿著東海岸散步時的寧靜早晨。柔和的花香與熱帶水果、柚子和白葡萄柚,展現出舒暢的純粹,些許胡椒、充滿質地的礦物質地,清晰地帶出尾韻平靜卻迷人的鹹感。如同海風輕拂著臉龐,涼爽的海水和細沙撫摸著赤腳,一段難得的片刻,渴望更多事物之前的小歇息。

建議在10-12°C下飲用。
NT$ 1,700 (瓶) ; NT$ 380 (杯)
山海樓專屬款 | 極清 吟釀
酒色純淨、氣味清新入喉清甜,帶有淡雅蘋果果香調性,乾淨的韻味,爽口細緻,滋味高雅而豐實,適合搭配台式料理清爽且解膩。
限量 500 瓶 ; 外帶優惠價 NT$ 1,080/瓶
 
------產品資訊------
成分:白米、麴菌、水、釀造酒精
酒精度:15
精米步合:60%
容量:700ml
NT$ 1,350 (瓶) ; NT$ 320 (杯)
OMAR 波本花香 單一麥芽威士忌

產地:南投
酒精度 46.0%

★CMB 金牌獎、銀牌獎
★ISC 銅牌獎
★IWSC 特等銀牌獎
★ MMA 銅牌獎
★ SFWSC 銀牌獎
★WWA 銀牌獎、銅牌獎

色 澤:成熟金黃琥珀色。
香 氣:上層似朝露般清淨的白花香,醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣,台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得香氣更顯穩重而均衡。
口 感:中等酒體甜順自然,明顯的油脂感。
餘 韻:香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻。

 

NT$ 1,650/700ml(B) $480/45ml(G)
霧峰農會酒莊 蜂蜜荔枝酒

產地:台中霧峰
酒精濃度 8%
霧峰盛產的黑葉荔枝原汁、龍眼蜂蜜與埔里純淨水源
2014
年「布魯塞爾世界酒類評鑑會」金牌獎

NT$ 800/500ml(B) $480/125ml(G)
以上價格需加10%服務費,若自行攜帶酒水飲料,為維護服務品質,酌收自備酒水服務費每瓶500元。
飲酒勿開車.未成年請勿飲酒
山海樓手工台菜餐廳
訂位電話02-23513345
傳真專線02-23514112
客服信箱[email protected]
餐廳位置台北市中正區仁愛路二段94號
餐酒 / 調飲搭配
山海樓手工台菜餐廳
訂位電話02-23513345
傳真專線02-23514112
客服信箱[email protected]
餐廳位置台北市中正區仁愛路二段94號
媒體聯絡人[email protected]
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