红葡萄酒彙整

Château Combel-la-Serre Cahors "Au Cerisier" 2021

法定产区 :　Cahor A.O.C.100% Malbec
有机耕种
酒款有著深深的暗红紫色，充满红色、黑色水果如黑莓、树莓馥郁的香气，同时带著可可、菸草和香料气息，浓郁但新鲜，质地圆润优雅且细緻柔滑；再随著时间推移，酒款会更显软顺和密集。

※未满18岁禁止饮酒，酒后不开车安全有保障※

NT$ 2,400

Domaine Gardiés - Les Millères - Côtes du Roussillon rouge 2022

有机认证酒
强劲而复杂的香气，带有成熟的黑果、酒香和木质味的香气。口感平衡，单宁浓密，馀韵悠长。
酒精浓度：13.5%
容量：750ml
建议搭配菜色: 红肉类与炖煮类
※未满18岁禁止饮酒，酒后不开车安全有保障※

NT$ 2,200(bottle)、NT$ 450(glass)

Maison Champy - Bourgogne Pinot Noir Cuvée '22

Maison Champy - Bourgogne P...

Grape: 100% Pinot Noir

Region: Bourgogne, France

Winemaker: Dimitri Bazas

※未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車安全有保障※

NT$ 2,800/750ml

SHAW & SMITH Syrah 2016

Virety | Syrah 100% Region | Adelaide Hills Winemaker | MARTIN SHAW

NT$ 2800 / 750mL

Vietti Barbera d'Asti La Crena DOCG

Grapes | Barbera Region | ...

Grapes | Barbera
Region | Italy-Asti
Winemaker | Luca Currado

NT$ 3200/750mL

Calassi Maria Stramat Passio Rosso (500ml)

Stramat (500ml)

Grapes | Sangiovese
Region | Paderno di Cesena
Winemaker | Calassi Maria

NT$ 5600/500mL

Bastide Saint-Dominique

Grapes | 80% Grenache，10% Syrah，7% Mourvedre，3% Cinsault
Region | Châteauneuf Du Pape
Winemaker | Eric Bonnet

※未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車安全有保障※

NT$ 3200/750mL

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta Tignanello

产区： Toscana IGT 义大利中部托斯卡尼
品种： Sangiovese、Cabernet Sauvignon
口感：鲜明的红色鲜花味、些许李皮与樱桃果皮香，口感爽口却香气丰富，令人印象深刻。

NT$ 3,980/Bottle

Arnaud Baillot Gevrey Chambertin 2022

葡萄品种：100% Pinot Noir。

Gevrey Chambertin村是夜丘菁华区的起点，共有26个一级园与9个特级园，为全布根地之冠，更相传拿破仑最喜好这个地方所生产的酒，因此也被称为「王者之村」。
此款使用30%新橡木桶陈酿。散发迷人的黑醋栗、红醋栗、石榴香气，伴随些许精致的肉豆蔻气息，以及一丝紫罗兰芬芳。

NT$ 5,200 / Bottle

Yann Chave

Grapes | 100% Syrah
Region | Crozes-Hermitage
Winemaker | Yann Chave

NT$ 2800/750mL