【 基本情報 】
産地: フランス ラングドック地方
ブドウ品種: シャルドネ 100%
内容量: 200ml / 750ml
受賞・認証: ヴィーガン認証 (Vegan)、IWSC (インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション) ゴールド&トロフィー受賞
【 テイスティングノート 】
香り: 新鮮なリンゴ、スターフルーツ、パイナップルなどのほのかなトロピカルフルーツの香りに、上品なバニラとバターのニュアンスが溶け込んでいます。
味わい: フレッシュで上品、軽やかで爽快な口当たり。極めて低い残糖度により、甘さのないすっきりとしたキレを実現。きめ細かい泡と、心地よい渋み(収斂味)を伴うドライなフィニッシュが余韻に残ります。
【 醸造のこだわり 】 伝統的なワイン醸造の厳格なプロセスに則り、最終段階で丁寧にアルコール分を取り除く「脱アルコール」工程を採用。シャルドネ白ワイン本来のテロワールと香りの層を完全な形で残した、身体に優しいヴィーガン対応のノンアルコールドリンクです。